Cá cơm khô là gì?
Cá cơm khô được làm từ cá cơm tươi đánh bắt trong ngày. Sau khi làm sạch, cá được đem phơi khô tự nhiên để giữ lại vị ngọt nguyên bản. Khi khô lại, cá vẫn giữ được độ đạm cao, hương thơm đặc trưng và có thể bảo quản lâu hơn cá cơm tươi rất nhiều.
So với cá cơm tươi, cá cơm khô có ưu điểm là:
- Bảo quản được lâu
- Dễ vận chuyển
- Chế biến nhanh
- Không phụ thuộc mùa vụ
Do đó nhiều gia đình thường chọn mua cá cơm khô để tích trữ dùng dần khi cần.

Cá cơm khô
Đặc điểm cá cơm khô tại Hải Sản Chất Lượng
Cá cơm khô tại Hải Sản Chất Lượng được tuyển chọn kỹ từ nguồn cá cơm biển tươi, kích cỡ đồng đều, phơi khô tự nhiên.
Thông tin sản phẩm:
| Tiêu chí | Mô tả |
|---|---|
| Trọng lượng | 1kg/túi |
| Nguồn gốc | Cá cơm biển tự nhiên |
| Hình thức | Cá nguyên con được bỏ đầu, đã được phơi khô tự nhiên |
| Màu sắc | Trắng ngà hoặc ánh bạc tự nhiên |
| Mùi | Thơm nhẹ đặc trưng, không mùi lạ |
| Bảo quản | Ngăn mát hoặc ngăn đông |

Cá cơm khô tại Hải Sản Chất Lượng
Các loại cá cơm khô phổ biến trên thị trường
Hiện nay trên thị trường có nhiều loại cá cơm khô, mỗi loại lại khác nhau về kích cỡ và chất lượng. Tùy theo mục đích chế biến, bạn có thể lựa chọn loại phù hợp với như cầu của mình.
| Loại cá cơm khô | Đặc điểm | Món ăn phù hợp |
|---|---|---|
| Cá cơm khô loại nhỏ | Mình nhỏ, mềm | Rim mặn ngọt, rang tỏi |
| Cá cơm khô loại vừa | Thân dày hơn | Kho tiêu, nấu canh |
| Cá cơm than | Màu sậm hơn | Làm nước dùng |
| Cá cơm sọc tiêu | Có chấm nhỏ trên thân | Rang giòn |

Các loại cá cơm khô phổ biến trên thị trường
Giá trị dinh dưỡng của cá cơm khô
Cá cơm khô không chỉ tiện lợi mà còn rất giàu dinh dưỡng. Vì được sử dụng nguyên con (cả xương), nên lượng khoáng chất giữ lại khá cao.
Thành phần dinh dưỡng ước tính trong 100g cá cơm khô:
| Thành phần | Hàm lượng tham khảo |
|---|---|
| Protein | 40–50g |
| Canxi | 500–700mg |
| Năng lượng | 300–350 kcal |
| Sắt | 4–5mg |
Nhờ hàm lượng đạm và canxi cao, cá cơm khô phù hợp cho trẻ nhỏ, người lớn tuổi hoặc người cần bổ sung dinh dưỡng tự nhiên từ thực phẩm biển.
Lưu ý: nên sử dụng ở mức vừa phải, không nên quá lạm dụng để tốt cho sức khỏe.
Cá cơm khô làm món gì ngon?
Hải Sản Chất Lượng gợi ý cho bạn một số món ăn ngon được chế biến từ cá cơm khô.

Cá cơm khô rim mắm
- Cá cơm khô rim mặn ngọt
- Cá cơm khô rang tỏi ớt
- Cá cơm khô kho tiêu
- Gỏi xoài cá cơm khô

Cá cơm khô rim tỏi ớt
Cách chọn cá cơm khô ngon
Để mua được cá cơm khô ngon không chứa chất bảo quản, bạn cần lưu ý một số điểm sau:
- Màu cá trắng ngà tự nhiên, không trắng bệch bất thường
- Cá khô ráo, không ẩm mốc
- Không có mùi hôi hoặc mùi lạ
- Thân cá nguyên vẹn, ít vụn
Tại Hải Sản Chất Lượng, cá cơm khô luôn được kiểm tra kỹ lưỡng, đảm bảo chất lượng tuyệt đối trước khi đóng gói.
Cá cơm khô giá bao nhiêu?
Giá cá cơm khô phụ thuộc vào kích cỡ và mùa vụ đánh bắt.
| Loại | Giá tham khảo |
|---|---|
| Cá cơm khô loại nhỏ | Liên hệ |
| Cá cơm khô loại vừa | Liên hệ |
| Cá cơm khô tuyển chọn loại 1 | Liên hệ |
Để biết chính xác giá cá cơm khô mới nhất, xin vui lòng liên hệ với Hải Sản Chất Lượng theo số hotline hoặc qua fanppage.

Cá cơm khô giá bao nhiêu?
Cách bảo quản cá cơm khô đúng cách
Để cá cơm khô giữ được hương vị và bảo quản được lâu, bạn cần lưu ý:
- Cho vào hộp kín sau khi mở túi
- Bảo quản ngăn mát nếu dùng trong 2–3 tuần
- Nếu để lâu hơn, nên để ngăn đông
- Tránh để nơi ẩm hoặc tiếp xúc không khí quá lâu

Cách bảo quản cá cơm khô đúng cách
Vì sao nên mua cá cơm khô tại Hải Sản Chất Lượng?
Chúng tôi hiểu rằng khách hàng mua cá cơm khô không chỉ quan tâm đến giá, mà còn quan tâm đến chất lượng để yên tâm khi dùng cho gia đình.
Hải Sản Chất Lượng cam kết:
- Cá cơm biển có nguồn gốc rõ ràng
- Cá tươi, không chất bảo quản, được phơi khô tự nhiên
- Đóng gói tiện lợi túi 1kg
- Giao hàng nhanh tại Hà Nội và các tỉnh trên toàn quốc

Hải Sản Chất Lượng địa chỉ mua cá cơm khô uy tín tại Hà Nội
Nếu bạn đang tìm địa chỉ mua cá cơm khô uy tín tại Hà Nội, Hải Sản Chất Lượng là lựa chọn hàng đầu dành cho bạn. Chúng tôi luôn sẵn sàng tư vấn 24/7 để bạn chọn được đúng loại cá cơm khô ngon, phù hợp nhu cầu và ngân sách.
HẢI SẢN CHẤT LƯỢNG
Hotline/Zalo: 0986 594 760
Fanpage Facebook: https://facebook.com/haisanchatluongvn
Cơ sở 1: Thị Trấn Cồn, Hải Hậu, Nam Định
Cơ sở 2: FLC Complex, Phạm Hùng, Mỹ Đình, Hà Nội
Cơ sở 3: Kim Văn Kim Lũ – Nguyễn Xiển, Đại Kim, Hoàng Mai, Hà Nội
Đánh giá Cá cơm khô